Белковая диета для похудения: меню, список продуктов, польза

0
584
Белковые продукты

 Для нормального обмена веществ требуются белки или протеины, которые не могут накапливаться организмом, поэтому необходимо чтобы с пищей поступало достаточное количество. Снизить вес, а также очистить организм от шлаков поможет белковая диета, которая отличается своей сытостью и невысокой калорийностью.

Белковая диета для похудения меню

 Мясо птицыБелковая диета заключается в введении в рацион продуктов, богатых белком, а также в снижении потребления углеводов и жиров. Такое питание вызывает дефицит веществ, необходимых для энергии, что позволяет с этой целью использовать жировые отложения. К основным принципам белкового питания относятся:

  1. Количество приемов пищи должно быть не менее 5 раз с промежутком до трех часов.
  2. В питание включены не только белки, но и другие продукты, позволяющие надолго насытить организм и долго не вызывать чувство голода.
  3. Для того чтобы добиться максимального эффекта, любое похудение должно сопровождаться физическими нагрузками.
  4. Питание максимально приближенно к сбалансированному за счет включения в меню овощей и фруктов.
  5. Содержание углеводов и жиров максимально снижено.
  6. Белковая диета должна содержать в своем рационе не менее 60% протеиновых продуктов.
Специалисты рекомендуют перед любыми физическими нагрузками за полчаса выпивать белковый коктейль, что позволит быстрее прийти в желаемую форму.

Белковая диета для похудения должна включать в свое меню следующие продукты:

  1. Мясо диетическое: индейка, курица, нежирная говядина. Снизить эффективность диеты могут баранина и свинина, поскольку данные сорта мяса достаточно жирные.
  2. Рыба: необходимо отдать предпочтение нежирным сортам, например горбуше, минтаю, тунцу, лососю, треске, также разрешены любые морепродукты.
  3. Куриные яйца.
  4. Сыры: выбирать необходимо из твердых сортов с невысокой жирностью, например тофу.
  5. Грибы.
  6. Растительные масла (оливковое, льняное), лимонный сок.
  7. Напитки: чистая вода, несладкий зеленый и черный чай, кофе.
  8. Соки: фруктовые и овощные соки без добавления сахара, несладкие компоты и морсы из ягод.
  9. Крупы: овсянка, гречка, рис.
  10. Цельнозерновой хлеб.
  11. Фрукты: необходимо выбирать только кислых сортов, например зеленые яблоки, киви, грейпфрут, лимон, ягоды.
  12. Овощи: отдать предпочтение следует зеленым сортам, например огурцам, зеленым перцам, кабачкам и т.д., но стоит учесть, что употреблять их нужно в небольших количествах.
  13. Молочные и кисломолочные продукты: выбирать следует нежирные сорта кефира, несладких йогуртов и творога.

Несмотря на то, что диета направлена на похудение, специалисты не рекомендуют употреблять в пищу продукты с нулевой жирностью, поскольку для здоровья и нормального функционирования требуются жиры.Молочные и кисломолочные продукты

 Также при составлении меню для белковой диеты необходимо учитывать продукты, которые запрещены к употреблению:

  • уменьшить потребление соли, поскольку избыточное содержание приводит к задержке жидкости;
  • каши, кроме разрешенных;
  • алкогольные напитки;
  • сливочное масло;
  • полуфабрикаты и фаст-фуд;
  • сосиски, колбасы, консервы;
  • картофель;
  • выпечка, макароны и другое мучное;
  • сладости: мороженое, торты, пирожные, шоколад, конфеты, сюда же входят сладкие фрукты.

 Исключение составляет горький шоколад, разрешено 3 раза в неделю съедать до обеда по несколько квадратиков сладости.

 Зная разрешенные и запретные продуты, можно самостоятельно составить меню белковой диеты, выбирая продукты по вкусу или воспользоваться готовыми  вариантами на неделю и 10 дней.

Белковая диета для похудения на 7 дней

 Существует несколько вариантов белковой диеты, рассчитанной на 1-2 недели. При выборе недельного рациона избавиться от большого количества жира не получится, поэтому специалисты рекомендуют ее проводить один раз в месяц, что позволит постепенно и без ущерба для здоровья снизить вес. При таком питании менять кардинально свое питание не приходится, не считая неделю белкового питания.

диета для похудения

 При введении в рацион белковых продуктов, организм запускает очистительный процесс, для более интенсивного похудения рекомендуется включить физические нагрузки для ягодиц, ног и живота. Регулярные сокращения мускулатуры помогают быстрее расщепить жировые отложения на проблемных местах, желательно чтобы упражнения были высокоинтенсивными и интервальными – идеальные жиросжигающие занятия.

 Во время соблюдения недельной белковой диеты следует отказаться от белковых продуктов, содержащие большое количество жира: сливочное масло, сметана, сыр, молоко сгущенное, мороженое. Примерное меню белкового питания на 7 дней выглядит следующим образом:

Понедельник

  • Завтрак: гречневая каша с молоком.
  • Обед: суп с нежирной говядиной, каша из пшена с кусочком рыбы, свекольный салат.
  • Ужин: овсяное печенье с кефиром.

Вторник

  • Завтрак: овсяная каша, кофе без сахара.
  • Обед: куриный бульон, овощное рагу с курицей.
  • Ужин: рыба на пару, огурец.

Среда

  • Завтрак: овсяные хлопья с молоком.
  • Обед: отварная говядина, морковный салат, стакан зеленого чая.
  • Ужин: варенные куриные яйца, салат из помидор и огурцов без масла.

Четверг

  • Завтрак: кофе с молоком, хлебец.
  • Обед: гречка с грибами, чай.
  • Ужин: зеленые яблоки с кефиром.

Пятница

  • Завтрак: морковный салат с небольшим количеством растительного масла.
  • Обед: тушеная капуста с курицей.
  • Ужин: винегрет.

Суббота

  • Завтрак: кофе с печеньем.
  • Обед: тушеные овощи с говядиной.
  • Ужин: рыба на пару, огурец.

Воскресенье

  • Завтрак: пшенная каша, кофе без молока и сахара.
  • Обед: отварной рис с хеком, стакан кефира.
  • Ужин: омлет из двух яиц.

 В качестве перекусов можно употреблять натуральный сок без сахара, зеленые яблоки, кефир. Дни недели и приемы пищи можно менять местами, в рационе должны присутствовать нежирные сорта мяса и рыбы, творог, отварные и сырые овощи, злаки. Во время диеты нельзя употреблять мучные и хлебобулочные изделия, картофель и сладкое. По отзывам худеющих, недельная диета переносится без какого либо дискомфорта и срывов. За неделю такого питания потеря веса составляет от 2 до 5 кг.

Белковая диета для похудения меню на 10 дней

 Меню белкового питания на 10 дней практически не отличается от недельной диеты, кроме того, что она продлевается на несколько дней. В рацион разрешено включить несладкие фрукты, овощи, салаты, яйца, , нежирные сорта мяса и рыбы. При таком питании организм испытывает нехватку углеводов, и в то же время будет сжигаться жир.

Белковая диета

Составлено пять вариантов меню, которые необходимо повторить дважды в течение 10 дней:

Первый

  • Завтрак: зеленый чай, хлебец.
  • Второй завтрак: яблоко.
  • Обед: тушеная курица с овощами.
  • Полдник: стакан апельсинового сока без сахара.
  • Ужин: винегрет и кусочек рыбы на пару.

Второй

  • Завтрак: овсяная каша на воде, кофе без сахара.
  • Второй завтрак: 1-2 киви.
  • Обед: жареная рыба, стакан томатного сока.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: морковный салат.

Третий

  • Завтрак: кофе с молоком.
  • Второй завтрак: яблоко или груша.
  • Обед: куриный бульон, тушеные овощи с грибами.
  • Полдник: огурец.
  • Ужин: отварные яйца со свекольным салатом.

Четвертый

  • Завтрак: зеленый чай, хлебец.
  • Второй завтрак: морковный салат.
  • Обед: тушеный кабачок с курицей.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Удин: винегрет.

Пятый

  • Завтрак: зеленый чай с сухариком.
  • Второй завтрак: любой фрукт.
  • Обед: свекольный салат, отварная индейка.
  • Полдник: стакан томатного сока.
  • Ужин: кефир, отварная говядина.

 По прошествии пяти дней, рацион повторить в обратном порядке. На протяжении всей диеты пить не менее двух литров воды в день. За 10 дней белковой диеты, по отзывам худеющих, удается скинуть от 3 до 7 кг.

 Несмотря на безопасность и  сытность рациона, все же белковое питание имеет ряд противопоказаний:

  • онкологические заболевания;
  • сахарный диабет;
  • нарушение свертываемости крови;
  • заболевания сердца;
  • болезни печени и почек;
  • период беременности;
  • люди старше 50 лет;
  • до 18 лет.
ЕСЛИ НА ВРЕМЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ ВЫПАДАЕТ ПЕРИОД ЭМОЦИОНАЛЬНЫХ И УМСТВЕННЫХ НАГРУЗОК, ТО ЛУЧШЕ ВСЕГО ДИЕТУ ПЕРЕНЕСТИ.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Белковая диета для похудения: меню, список продуктов, польза
Оцените статью