Правильное питание – залог успеха и долгой жизни

0
1039
Pravilnaja-pitanie-zalog-uspeha

Существует великое множество литературных изданий, медицинских работ, статей от диетологов, где описываются рецепты правильного приема и качества пищи в то время, когда подход к питанию каждого все же остается индивидуальным. Как найти ту единственно верную и подходящую для себя информацию, которая привела бы к лучшей версии личного здоровья, иммунитета? Ведь активность – залог успеха в современном мире и от ресурсов энергии в теле зависят и возможности. Давайте попробуем разобраться с чего начать и что нужно именно вам.

Есть основы, которые известны всем, например, высказывание: «Мы – то, что мы едим». Возьмите это за главное правило. Совершенно не секрет, что фаст-фуды, газировка, копченая продукция, чипсы не являются питанием для организма, а только вносят дисбаланс того или иного рода, который сразу не ощущается, а сказывается на клеточном уровне спустя время, что ведет к серьезным заболеваниям. У приверженцев данного рациона желание съесть чего-нибудь «вкусненького» не возникает просто так.

Чаще всего это результат употребления некоторых добавок, красителей, а главное усилителей вкуса, которыми щедро наделены вышеперечисленные яства. Организм – наша макролабаратория нуждается в витаминах, минералах, поэтому «вкусненькое» еще может являться и сигналом «SOS», чтобы вовремя пополниться необходимым микроэлементом.

Самое сложное в переходе на иной рацион – это составить для себя режим, прописать базовые, оптимально сбалансированные источники энергии. Для старта это подойдет для каждого. Причем вам не надо изнурять себя чувством голода и, что для многих важно, это вкусно! Такая система не ограничит вас, а наоборот даст простор для выбора:

 

Что должно входить в рацион правильного питания?

 

Овощи и фрукты.

Овощи и фрукты, ягоды, содержащие клетчатку, микроэлементы (при чем фактор насыщенных цветов содержат больше необходимых веществ), не утяжеляют переваривание и являются отличным источником энергии, способствуют формированию стройности фигуры. Есть лучше сырыми, а готовить на пару (если варить, то вся польза остается в воде). Выбирайте из самых полезных: красный болгарский перец, помидоры, морковь, цветная капуста, шпинат, брокколи, белокочанная капуста, тыква, авокадо, ананасы, яблоки, манго, киви, апельсины, гранат, бананы, черника, ежевика, вишня, черешня, клюква, сливы, арбуз, клубника

Мясо птицы и телятина.

Птицу и телятину лучше взять как основной источник потребления мяса в небольших количествах и в обеденное время. Нежирное, отварное или тушеное идеально с овощами на гарнир.

Крупы.

Крупы лучше не сочетать с мясом. Специалисты объясняют это тем, что вместе они взаимоухудшают усвояемость полезных веществ за счет химического состава друг друга. Хороши в паре с крупами: грибы, овощи, зелень, морепродукты, молочные продукты и масла.

Поли-ненасыщенные кислоты.

Природа щедро наградила представителей морских глубин полиненасыщенными кислотами, которые так полезны для сосудов головного мозга, сердечнососудистой системы человека. Необходимые из них: тунец, который состоит из белка; горбуша, семга, форель; треска (печень)

Кисломолочные продукты.

Обязательны для мягкого пищеварения и кисломолочные продукты с желательно пониженной жирностью. Верные помощники: кефир, мацони и несладкий йогурт. Они поддержат во избежание набора веса, выводе токсинов, снижении холестерина, сбалансировании кишечной флоры.

Дробное питание.

Пять подходов в день допустимы, но не менее трех, чтобы распределить количество пищи за активный период переваривания. В среднем он длится с 8.00 до 18.00, поэтому вечером есть не рекомендуется из-за ленивой работы органов.

Завтрак.

Батарейкой будущего дня является завтрак. Плотный утренний перекус только восполнит потерю сахара вынужденного ночного голодания и поможет вам отлично справится с дневными задачами и быть в тонусе.

Вода.

Важную роль играет в рационе вода. Кроме нужного участия в процессах метаболизма, она питает клетки, ограничивая их старение, как следствие поддерживает общий водный баланс тела. Вопреки мнениям о том, что нужно рассчитывать вес тела на литры воды, попробуйте утолять жажду по мере ее ощущения, прислушиваясь к себе, но утром за 20 минут до еды лучше все же выпивать стакан воды.

Сахар и соль.

Сахар и соль использовать минимально в приготовлении пищи, а со временем по готовности лучше совсем отказаться. Соль вызывает отечность, задерживая лишнюю жидкость в организме, а сахар сбивает процессы усвоения некоторых необходимых веществ; в совокупности с избыточными жирами поднимает сахар в крови. Это ёмкие причины, чтобы в принципе понизить в приеме еды потребление любых жиров, сахара и соли.

Бокал красного вина.

Бокал красного вина раз или два в неделю будет полезен от избавления токсинов и для кроветворения благодаря входящим в состав магнием, железом и хромом. Расширяет сосуды, снижает холестерин, препятствует развитию атеросклероза.Не стоит слишком резко менять рацион, так как это может вызвать стресс в организме. Только постепенный переход обеспечит вам устойчивый новый подход к своему питанию, его нормам и восприятию еды в целом.

Самое интересное, удивительное и значимое это то, что вы научитесь со временем прислушиваться к своему телу и действовать с ним в тандеме. Конечно, не стоит избегать советов врачей и диетологов, но и это даст знания для вашей личной ориентированной диеты, например, сколько пить воды, от каких продуктов отказаться. А главное захочется заниматься спортом и еще появится столько возможностей и идей, которые вы сможете воплотить в реальность благодаря своему позитивному заряду и тонусу в теле, качественной жизненной позиции.

 

Секреты правильного питания.

Перефразируя известную фразу, можно смело сказать, что жить – хорошо, а жить, правильно питаясь, еще лучше. Потому что сбалансированное питание улучшает жизнь, память и положительно сказывается на состоянии кожи.

В мясе, рыбе и злаковых находится необходимое для хорошего состояния крови железо. Его заслуга в том, что оно переносит кислород к мозгу. Нехватка его приводит к тому, что тканям не хватает кислорода, а это ведет к быстрой утомляемости и ослаблению памяти. Но если на столе будут гречневая каша, постное мясо, овсянка – можно не бояться за уровень гемоглобина и общее состояние крови.

Хорошо усваивается железо, если употребляется с продуктами, содержащими витамин С. Польза этого витамина в том, что он успешно борется со свободными радикалами, не позволяя им способствовать старению кожи.

Vitamin_C
Витамин С

Витамин С отлично укрепляет иммунитет, снижает риск заболеваний простудных заболеваний. Для женщин он полезен как профилактика заболевания молочных желез. Такой витамин содержится в цитрусовых, петрушке и во многих фруктах, таких, как яблоки, хурма, смородина.

Овощи и фрукты, которые обычно оранжевого и красного цвета, являются источниками очень полезного витамина А. Также велико его содержание в сырах, сливочном масле и печени. При употреблении этих продуктов укрепляются глазные нервы, и благодаря тому, что он влияет на выработку коллагена, этот витамин помогает коже оставаться эластичной и упругой.

Vitamin_A
Витамин А в продуктах

Ржаной хлеб и ростки пшеницы имеют в своем составе витамины группы В. Если организм их недополучает, то резко ухудшается память, потому что это ведет к энергетическому голоданию мозга. Утомляемость и замедленная реакция, расшатанная нервная система – вот последствия нехватки витамина В в организме. Кроме того, во время беременности благодаря ему плод нормально развивается. Потребляя продукты, богатые витамином В, можно будет легко адаптироваться к нагрузкам, как физическим, так и умственным, а для этого нужно будет есть рыбу, орехи, финики и экзотический авокадо.

Vitamin_B
Витамин B в продуктах

Медики так и не пришли к единому мнению, и до сих пор спорят, полезен ли кофе. Но многие все же склоняются к тому, что содержащийся в напитке кофеин помогает сосредоточиться на рабочем процессе, повышает внимание. А если в кофе добавить сахар, в котором находится глюкоза, улучшающая работу мозга и помогающая снять усталость, то можно хорошо взбодриться. Главное, знать меру при употреблении этого напитка.

Не только соки, содержащие витамины, полезны. Нужно обязательно в течение дня пить воду. В организме должно быть определенное количество жидкости для того, чтобы не было обезвоживания и клетки не перестали нормально функционировать, ведь это приведет к тому, что человек станет рассеянным и невнимательным.

Морская рыба в рационе должна присутствовать непременно. Дело в том, что третья часть структуры мозга содержит жирные ненасыщенные кислоты. Если вдруг организм перестает их получать, это сразу же сказывается на памяти, внимании да и всем мыслительном процессе. Поэтому не стоит забывать включать в рацион такие жирные сорта рыб, как сельдь, тунец и скумбрия, которые в большом количестве содержат жирные кислоты Омега-3.

Magniy
Магний

Чтобы хорошо работала сердечно-сосудистая система и не было остеопороза, необходим магний. Беременным тоже надо позаботиться о себе и будущем ребенке – магний поможет избавиться от бессонницы и излишнего беспокойства. Для этого потребуются такие продукты, как каши – гречневая и овсяная, куриное мясо, рыба и авокадо.

В организме все взаимосвязано, потому от хорошей работы кишечника зависят красота и состояние кожи. Потому следует не выпускать это из виду и не забывать покупать кисломолочные продукты. Подсолнечное, оливковое, льняное и даже сливочное масло помогают коже сохранять эластичность. Чтобы морщины не появлялись как можно дольше, нужно сбалансировать питание, так как ближе к 30 годам выработка коллагена прекращается.

Когда организм начинает ощущать нехватку каких-либо полезных веществ, он тут же подает сигналы своему хозяину, чтобы он принял срочные меры. Если вдруг неожиданно начинают выпадать волосы, быстро появляется чувство усталости от малейших усилий, значит, пора серьезно задуматься о коррекции питания.

Не надо слишком увлекаться многочисленными диетами, особенно без согласования с врачом-диетологом, который только после изучения результатов всех анализов может составить сбалансированное питание. Тем более что во время принятия низкокалорийной пищи замедляются все процессы организма.

Важно помнить, что такие вкусные и аппетитные пирожные и торты содержат не только огромное количество сладкого крема, но вредный холестерин.

Если фрукты и овощи выращены недалеко от трассы, где проносятся сотни машин, лучше не есть их, так как в таких продуктах обязательно будет присутствовать свинец.

Уже доказано, что завтракать необходимо. Ночью мозг отдыхает не совсем – он сжигает калории. И чтобы утром восстановить равновесие, избавиться от вялости, необходимо хорошо поесть.