Яичная диета

Яичная диета: основные принципы, меню на неделю

 Яичная диета сейчас довольно популярна среди желающих похудеть. Куриные яйца – это продукт, не имеющий аналогов по пользе и питательности для организма. Помимо огромного количества белка, он также содержит множество витаминов, микроэлементов и других веществ, помогающих человеку быстро насыщаться и пополнять пищевые запасы организма.

 Сейчас на сайтах, посвященных диетам, появилось множество различных хвалебных отзывов о яичной диете. Большое количество людей ее попробовали и получили положительные результаты. Но мы знаем, что, несмотря на всю свою пользу, яйца – это продукт, который нужно употреблять в ограниченном количестве. Поэтому для того, чтобы диета принесла эффект и не оказывала вреда, нужно тщательно изучить и проанализировать ее правила.

Основные принципы

 Для начала развеем первый миф: вся диета должна состоять из одних только яиц. Это не так. Диета, состоящая из какого-либо одного продукта, называется монодиетой.

 Яичная диета такой не является. Это высокобелковая диета, в которой максимально ограничено употребление жиров и углеводов. Она довольно сбалансирована, в отличие от, например, гречишной диеты.

 В ней присутствует масса овощей и цитрусовых. Это очень серьезно улучшает переносимость диеты, как в физическом, так и в психологическом плане. Ежедневный рацион позволяет сочетать эти продукты между собой в огромном количестве вариаций, что обеспечивает человека неплохим и, главное, разнообразным меню.

 Одно время в мире царило предубеждение к яйцам: считалось, что они стимулируют отложения “вредного холестерина” в сосудах и развитие атеросклероза. Но сейчас этот миф постепенно уходит, так как были проведены научные исследования. Они показали, что состав яйца достаточно хорошо сбалансирован и не влияет на развитие заболевания. К тому же, яйца отлично усваиваются человеческим организмом и содержат множество полезных веществ.

 Итак, сформулируем основные правила, позволяющие диете успешно помогать в похудении:

  1. Нужно полностью отказаться от животных жиров и от углеводов, особенно простых. Соль и сахар также крайне нежелательны.
  2. Жидкость. Желательно в качестве жидкости использовать воду. Ее нужно пить никак не меньше, чем полтора литра в сутки, лучше два. Если воды в организме будет недостаточно, то яичная диета может спровоцировать большие проблемы с пищеварительной системой.
  3. Как и в случае со всеми прочими высокобелковыми диетами, это питание требует потребления большого количества клетчатки. Если количества овощей в вашем меню недостаточно, то вам нужно будет покупать клетчатку в аптеке. К примеру, отруби отлично пополняют ее запасы.
  4. Куриные яйца – это не обязательный компонент диеты. Если по какой-то причине вы не можете их есть – смело заменяйте на перепелиные. Но помните, что из-за разницы в размерах лучше на 1 куриное яйцо брать 3 перепелиных.
  5. Ужин не должен быть слишком поздним. Постарайтесь распределить свои приемы пищи таким образом, чтобы последний был не позднее 7 часов вечера, но при этом расписании еда должна поступать в организм регулярно, чтобы чувство голода не требовало нарушить диету.
  6. Сон. Старайтесь улучшить свое расписание сна. Меньше чем 8 часов сна мешают нормальному усвоению пищи. Помимо этого есть еще множество плохих эффектов, которые появляются в результате недосыпания.
  7. Процесс приготовления яиц должен исключать жарку, причем, не только самих яиц, но и сопутствующего им гарнира: овощей или нежирного мяса. Старайтесь варить яйца всмятку или вкрутую, а все прочее либо готовьте на пару, либо используйте гриль, духовку.
  8. Специи. В этом виде диеты специи не запрещены. Смело используйте их в приготовленных блюдах. Однако стоит ограничить их использование, так как они возбуждают аппетит. И если вы не наедаетесь, то от специй лучше всего будет вообще отказаться.
  9. Сырые яйца кушать не следует. Это может грозить очень многими проблемами, особенно инфекционного характера. Помимо этого пищеварительная система может плохо отозваться на сырое яйцо.
  10. Диета должна проводиться не чаще 1-2 раз за год. Даже если вы успешно сбросили килограммы на ней, постоянно придерживаться такого питания нельзя.
  11. Если вы чувствуете, что яйца серьезно вам надоели и появляется желание сорваться с соблюдения диеты, то лучше всего будет заменить яйца нежирным творогом или же мясом. Это поможет разнообразить меню и снизить психологическое напряжение. Таким образом, вы сможете и дальше соблюдать новую модель питания.
  12. Не надейтесь, что одна лишь диета поможет вам быстро и надолго сбросить килограммы. Без регулярных сбалансированных физических нагрузок это маловероятно. Поэтому лучше всего будет подобрать себе комплекс упражнений, стимулирующих расщепление жировых отложений.

Яичная диета на 4 недели

 Помните, что 4 недели – это максимальный срок, в течение которого человек может находиться на подобном рационе. Для того, чтобы диета не вызвала никаких проблем со здоровьем, нужно тщательно прорабатывать рацион или использовать уже разработанные методики, к примеру, диету Усамы Хадмий.

Принципы составления меню

 Здесь все довольно просто, правила не требуют какого-то особенного подхода к приемам пищи и, в целом, простые. Во-первых, придерживаться диеты нужно строго, отходить от нее запрещено. Во-вторых, нужно исключить максимально все жиры, это принцип любой белковой диеты. В-третьих, исключите добавки, вроде соли и сахара. В-четвертых, можно использовать не только куриные яйца. Присмотритесь к яйцам и других птиц – гусей, уток, перепелов, главное при этом соблюдать пропорции по содержанию БЖУ.

Яичная диета на неделю

 Она подходит тем, кому понадобилось с наибольшей скоростью сбросить вес. Она довольно серьезно ограничена в количестве съеденного, а потому требует большой силы воли.

Составим подробное меню, постарайтесь тщательно его соблюдать:

  1. Яйца. Приготовьтесь, что они составят основу завтраков. Также требуется что-нибудь из фруктов, к примеру, грейпфрут. Завтрак можно запить несладким кофе. Обед должен быть очень легким, также два яйца, помидора, чай. Ужин – также овощи, можно сделать, например, винегрет, добавить один фрукт, выпить чай.
  2. Завтрак – также яйца, можно тоже две штуки, вариант – омлет, запить молоком, цитрусовый фрукт. Обед стандартный. Ужин: салат, масло или майонез запрещены, вместо яиц можно взять нежирное мясо или птицу.
  3. Завтрак по стандарту. Обед: обычно шпинат, если нет желания, то можно взять любые овощи, яйца, чай (все чаи пьются без сахара). Ужин: опять яйца, творог (конечно же, он не должен содержать жир), если нет насыщения – добавьте винегрет.
  4. Завтрак: уже известные нам отварные яйца, фрукт, чай. Обед аналогичен обеду предыдущего дня: шпинат, грейпфрут, кофе. На ужин можно кушать салат винегрет и выпить чая.
  5. Пятый день – можно чередовать яйца с фруктами, главное – следить за насыщением.
  6. Завтрак классический: те же яйца, тот же фрукт. На обед разрешается кушать салат из фруктов. Можно в него добавить меда. Ужин: яйца, если надоели, можно мясо, естественно, нежирное. Также можно выпить чай (для разнообразия из трав).
  7. Завтрак все тот же, как и описано ранее. Обед: мясо птицы (вареное, кожу снять), помидора. Ужин: тоже курочка, но можно взять яйца, салат капустный, кофе или чай.

Диета Усама Хадмии

Этот человек разработал вид рациона на целый месяц, в течение которого человек может потерять до 25 килограмм и эффект надолго сохраняется. Основное отличие диеты от всех других (к примеру, от яичной диеты на 2 недели): меню делится по неделям, в это время оно примерно одинаково, а следующая неделя уже кардинально меняет его.

Меню на первую неделю

Завтрак Питателен, но одинаков: это всегда яйца и фрукты.

 

Обед Может различаться:

1.      В понедельник человек принимает различные фрукты или овощи.

2.      Во вторник это уже мясо (к примеру, филе куриное), томат тоже можно.

3.      Среда –  сыр с хлебом (обращайте внимание на то, что в сыре должно быть минимальное количество жира, брынза прекрасно подойдет).

4.      Четверг –  снова плоды.

5.      Пятница – яйца, овощи (можно приготовить на пару).

6.      Суббота – опять овощи-фрукты.

7.       Воскресенье –  курица-гриль, можно салат и, конечно же, фрукт.

 

Ужины Также серьезно различаются:

1.      Понедельник – мясо, жирное мясо, вроде баранины, под запретом.

2.      Вторник – все те же вареные яйца с хлебом, добавление фрукта по желанию.

3.      Среда – опять нежирное мясо с салатом.

4.      Четверг – также мясо (баранину нельзя), помидорный салат.

5.      Пятница – вареная рыбка, грейпфрут.

6.      Суббота – можно повторить какое-нибудь меню (понедельник, среда, любой выбор).

7.      Воскресенье – пикули потушить, масло убрать.

Рацион третьей недели

Меню второй недели будет дублироваться с первой, поэтому сразу рассмотрим рацион на 15 день.

На третью неделю вам позволяется больше свободы: вы сами выбираете, что есть.

  1. В понедельник только фрукты.
  2. Во вторник фрукты сменяются на овощи (можно на пару, можно свежие, как угодно).
  3. В среду и фрукты, и овощи (предпочтительнее на пару).
  4. В четверг – вареная рыба, овощи (в каком угодно виде на ваш выбор).
  5. Пятница: вареная птица (можно вместо нее нежирное мясо).
  6. Суббота – любой какой-то фрукт, по выбору.
  7. Воскресенье – сменить фрукт на какой-либо другой.

Рацион 4 недели

Эта неделя – закрепляющая. Она важна для того, чтобы организм привык к небольшим порциям. Поэтому лучше всего соблюдать соотношения по весу, распределяя продукты. От этого сильнее всего зависит, как долго продлится эффект.

Птица-рыба должна браться по 200 грамм того и столько же другого. Что из этого есть на обед, а что на ужин – выбираете сами. Фрукты либо помидоры должны быть под рукой весь день, всего за день должно съедаться около 3-4 того или другого. Добавьте хлеб, цельнозерновой. Пейте чай без сахара, либо воду. Кофе тоже можно.

Диета “Доктора Нона”

 Это компания, которая сконцентрирована на производстве БАДов для помощи людей, борющихся с лишним весом.

 Поэтому диета с употреблением продуктов этой компании должна быть сбалансирована особенно правильно.

Сами продукты выглядят так:

  • “Даксин” – БАД в виде батончика, состоящий из фруктов, клетчатки, полезного сахара фруктозы, витаминов.
  • “Супсин” – комплекс Мертвого моря, плюс различные добавки – от витаминов до специй и пряностей.
  • “Клинсин” – БАД в капсульном виде, содержит различные компоненты и виде фруктов, трав.

[wpmfc_cab_ss]Диеты с употреблением этих продуктов могут быть различными, но в них всегда следует добавлять фрукты и пить достаточное количество воды.[/wpmfc_cab_ss]

Яично-грейпфрутовая

Очень краткосрочная, рассчитана на пару дней, максимум три. Больше на ней быть нельзя. Она нужна для срочного похудения (к примеру, перед каким-то важным мероприятием). В меню на три дня входят обычные вареные яйца, как и в других видах, хлеб, грейпфрут (половинка грейпфрута). Не забывайте запивать чаем или кофе.

Лучшие рецепты для диеты

Рассмотрим рецепты самых вкусных блюд для яичной диеты.

Вкусный и легкий омлет

Омлет – одно из ключевых блюд, ведь такая диета требует кушать много яиц. Жареное при похудении запрещено, поэтому такой омлет сразу исключим. Запекаем его без масла прямо в духовке. Приготовление как у обычного омлета: взбить яйца, порезать овощи. Но овощи мы должны положить на противень, залить взбитыми яйцами и посыпать сыром. Печь до появления корочки.

Овощная грудка

 Грудка – это известный диетический продукт, а овощи придают ей исключительно богатый вкус. Ее нужно как следует натереть лимоном (конечно же, сырой), соль и перчик добавим обязательно. Вместе с овощами выложить в форму и запечь.

Фаршированные кабачки

 Кабачок – это очень полезный продукт, способствующий поддержанию диетического питания. Фаршированные кабачки делаются следующим образом: убрать с кабачков кожуру, сформировать в них углубление, в которое добавить куриный фарш, не один, а с морковью и помидорами, добавить туда лук. Немного посолить и полчаса варить в кастрюле.

Результаты

 Каждая женщина мечтает избавиться от лишнего веса. Столько методик для этого существует, все они действуют по-разному. Яичная диета отлично показала себя среди них, дается отличные результаты. Ведь благодаря ней можно серьезно продвинуться, 20 килограмм, согласитесь, внушительные результаты. Но помните, что диета – не панацея. Необходимо переработать свой режим дня и добавить в свою жизнь умеренные нагрузки, чтобы эффект сохранялся дольше.

1 комментарий к “Яичная диета: основные принципы, меню на неделю”

  1. Ох уж эти диеты…вообще, диеты – это инструмент исключительно на краткосрочный период, скинуть перед поездкой на море пару-тройку килограмм. Так мне жалко девушек, мучающих себя той или иной диетой, а потом орущих – не работает, я набрала еще больше чем скинула! так вы не кидайтесь на торты после ее окончания, и глядишь – сработает) Работа по построению тела должна быть постоянной!

Оставьте комментарий

Прокрутить наверх